Acest website foloseste cookie-uri proprii și de la terți pentru a furniza vizitatorilor o experienta mult mai buna de navigare si servicii adaptate nevoilor si interesului fiecaruia. Mai multe informatii AICI
Branza Frantuzeasca - Fourme d'Ambert (500g)
Fourme d'Ambert este una dintre cele mai vechi branzeturi din FranTa, datand din perioada romana. Este o branza albastra, din lapte de vaca pasteurizat. Procesul de maturare are loc in pivnite aerate, umede, timp de 2-3 luni.
Aceasta branza inca pastreaza mirosul pestera si are un gust de durata, extrem de placut. Coaja este uscata si galbena, infasurat intr-o catifea gri. In interior, pateul este cremos, umezit, cu urme de mucegai albastru.
Atentie: Acest tip de brânză nu este disponibil în format fix de 500g. Vom taia o portie de aproximativ 500g. Cu toate acestea, greutatea poate fi putin mai mica sau mai mare decat cea solicitata. Pretul final de plata va depinde de greutatea expediata.
Recomandare de servire: poate fi servita simpla sau alaturi de alte sortimente de branza,nuci, alune, struguri, cu o bagteta sau paine taraneasca, insotita de un vin alb
- Specificatii: branza albastra, din lapte de vaca, maturata
- Gramaj: 500 grame
- Tara de provenienta: Franta