Jarret de porc reteta veche, Ramajo, 350g

Acest ciolan de porc în stil tradițional este oferit pentru 1 până la 2 porții, cu o preparare minimalistă care evidențiază calitatea cărnii: doar sare și piper pentru a sublinia frăgezimea și gustul delicios al porcului.

Ingrediente:
• Ciolan de porc
• Sare
• Piper

Greutate: 350 g

Recomandări de servire: Se servește de preferință rece, alături de un sos tradițional gascon sau câțiva castraveți murați pentru o notă ușor acidulată. Acest ciolan de porc este perfect pentru aperitive, bufete sau picnicuri rafinate. Savurați gustul autentic al ciolanului de porc în stil tradițional și lăsați-vă purtați de generozitatea bucătăriei de altădată.