Crema de castane cu vanilie 250gr, La Chareyrade

Castanele sunt, desigur, în inima tradiției noastre. Toate sunt din Ardeche și provin din pădurile ce înconjoară atelierul nostru. Versiunile noastre gustoase vă vor face să descoperiți asocieri excepționale.

Castane, extract natural de vanilie, zahăr din Franța și apă de izvor din munții Ardeche - iată esența ingredientelor din cremele noastre de castane artizanale.

Pentru a păstra autenticitatea rețetelor noastre, gătim fructele în oale de cupru tradiționale. Transformăm fructele cât mai simplu posibil pentru a le păstra toată savoarea.